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香川建築

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キッチンについて

 キッチンには大きく分けて、壁付キッチンと対面キッチンの2つのタイプがあります。壁付けキッチンは壁面に向けてキッチンを設置するのでクローズキッチンとも呼ばれます。リビングやダイニングに背を向けて料理をすることになるので、コミュニケーションが取りにくくはなるものの、料理に集中できることなどがメリットとしてあげられます。
 対面キッチンは部屋に向けてキッチンを設置するのでオープンキッチンとも呼ばれます。キッチンの前を遮るものがなく開放感もあり、コミュニケーションもとりやすいのがメリットですが、オープンになっているためキッチンが丸見えなるのがデメリットの一つとしてあげられます。

システムキッチンの種類

アイランド型キッチン画像

アイランド型キッチン

 広く開放感があり、コミュニケーションも取り安いことから人気のあるキッチンです。大きめのサイズを選択すれば複数人で料理をすることもできます。ただし、キッチンが丸見えになるので、整理整頓をしないと見栄えが悪くなったり、使い勝手が悪くなることもあります。

I型キッチン画像

I型キッチン

 アイランド型と同じように、コンロとシンクまでが一直線に並んでいるタイプのキッチンです。アイランド型と違ってキッチンの前にカウンターなどを設けているので、対面式のメリットを損なうことなく、手元を隠すことができます。

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L型キッチン

 キャビネットをL字に配置したキッチンで、シンクとコンロ部分を直角に向かい合うように設置されることが多いキッチンです。壁付けキッチンや対面キッチンのどちらにも対応することができますが、コーナーをうまく活用できるように考えないと、コーナー部分がデッドスペースになることもあります。

セパレート型キッチン画像

セパレート型キッチン

 2つのキャビネットに、シンクとコンロを別々に切り離して設置されたキッチンになります。反転するだけでコンロとシンクの間を移動できるので導線も短く、シンクとコンロ横に広い作業スペースもとれるので、機能性の高いキッチンを作ることができます。

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システムキッチンのレイアウト

アイランド型キッチン

アイランドキッチンイメージ画像

 アイラインド型はキッチンの周りを壁に接することなく配置するので、その見た目が四方を海に囲まれた島のように見えることからアイランドキッチンと呼ばれています。キッチンの両サイドからキッチンスペースに入れることと、ダイニングやリビングにいる人とコミュニケ―ションが取りやすいことがメリットで、スタイリッシュなキッチンを作ることができることも、人気が集まっている理由の一つです。ただし、キッチンスペースが丸見えになるので整理整頓をしていないと見栄えが悪くなったり、使い勝手が悪くなることもあります。また、油はねやニオイも部屋に広がりやすいというデメリットもあるので、オイルガードを設置したり換気扇もパワーの強いものを選択する必要があります。

ペニンシュラ型キッチン

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 ペニンシュラとは日本語で半等という意味があります。キッチンの左右どちらか一方の面を壁に接して配置したタイプのキッチンで、その形が陸地から飛び出た半島のように見えることからこう呼ばれています。アイランド型のレイアウトよりもスペースを取らずに設置できるうえ、アイランド型キッチンを選択してもキッチンそのもののメリットを損なうことはありません。

壁付け型キッチン

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 キッチンの全面が壁面に接しているタイプのキッチンで、ウォール型キッチンとも呼ばれています。以前より多くの家で導入されているレイアウトで、限られたスペースを有効に活用することができます。しかし、リビングやダイニングに対して、背を向けて作業することになるので、コミュニケーションが取りにくいといったデメリットもありますが、周りの状況に左右されることなく料理に集中できることや、キッチンのすぐ後ろにダイニングテーブルを配置すれば、配膳も楽に行うことができるといったメリットを生み出すこともできます。

まとめ

 システムキッチンが主流になった今では、キッチンの種類やレイアウトも多種多様になり人気のスタイルも出てきています。デザインや機能などを含めてシステムキッチンのタイプを選ぶのはもちろんなのですが、失敗しないためにもレイアウトや使用スタイルもしっかりと考慮して選択することが大切です。
 それぞれのタイプには、当然メリットやデメリットはあるのですが、デメリットもそのまま受け入れるのではなく、デメリットの内容によっては工夫次第で使い勝手のいいスタイルに変えることもできます。リフォームをするにしても、新築でキッチンを作るにしても迷ったり悩んだりすることはあると思います。そのときは、迷わず当社にご相談ください。これまでいろいろなスタイルのキッチンを作ってきた経験とアイデアを活かし、使い勝手のいい理想のキッチン作りをサポートいたします。

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